کشاورزی حدود ۱۰ درصد تولید ناخالص داخلی کشور و نزدیک به یکچهارم اشتغال پایدار را به خود اختصاص داده است
صادق اسداللهی:
کشاورزی حدود ۱۰ درصد تولید ناخالص داخلی کشور و نزدیک به یکچهارم اشتغال پایدار را به خود اختصاص داده است
شهروند البرزمعاون بهبود تولیدات | دامی سازمان جهاد کشاورزی استان البرز با تشریح وضعیت دامپروری استان، گفت: بخش کشاورزی حدود ۱۰ درصد تولید ناخالص داخلی کشور و نزدیک به یکچهارم اشتغال پایدار را به خود اختصاص داده و نقش مهمی در تأمین امنیت غذایی کشور ایفا میکند.
به گزارش پایگاه خبری چکاوک البرز نیوز، صادق اسداللهی اظهار کرد: در سالهای گذشته و با وجود تحریمها و مشکلات اقتصادی، بخش کشاورزی توانسته است با اتکا به ظرفیتهای داخلی، بیش از ۸۵ تا ۹۰ درصد نیاز غذایی کشور را تأمین کند و در هیچ مقطعی کمبود جدی مواد غذایی در بازار مشاهده نشد که این موضوع نشاندهنده تابآوری بالای این بخش است.
وی با اشاره به سهم دامپروری در اقتصاد کشاورزی افزود: حدود ۳۵ درصد ارزش افزوده بخش کشاورزی مربوط به دامپروری است و این بخش علاوه بر تأمین محصولات پروتئینی، موتور محرک بسیاری از صنایع پاییندستی از جمله کشتارگاهها، صنایع لبنی، چرم، پوست و فرآوری پشم محسوب میشود.
اسداللهی با بیان اینکه استان البرز با وجود وسعت اندک، جایگاه ویژهای در تولیدات دامی کشور دارد، تصریح کرد: در حال حاضر حدود یکونیم میلیون واحد دامی در استان وجود دارد که تنها حدود ۱.۲ تا ۱.۳ درصد از واحدهای دامی کشور را شامل میشود، اما از نظر تولید، البرز در زمره استانهای پیشتاز قرار دارد.
وی ادامه داد: استان البرز با تولید سالانه بیش از ۹۰ هزار تن تخممرغ رتبه پنجم کشور و با تولید بیش از ۶۳۰ هزار تن شیر خام رتبه ششم کشور را در اختیار دارد و نقش مهمی در تأمین این محصولات اساسی و تنظیم بازار ایفا میکند.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی البرز با اشاره به صنعتی بودن دامداریهای استان گفت: در حالی که در سطح کشور بخش عمده تولیدات دامی به شیوه سنتی انجام میشود، بیش از ۸۰ درصد تولیدات دامی البرز به صورت صنعتی و مکانیزه است که همین موضوع موجب افزایش بهرهوری شده است.
وی خاطرنشان کرد: میانگین تولید شیر در گاوداریهای صنعتی استان به حدود ۴۰ تا ۴۱ کیلوگرم در روز برای هر رأس دام رسیده که بالاتر از میانگین کشوری است و این نشاندهنده استفاده از فناوریهای نوین و مدیریت علمی در واحدهای تولیدی است.
اسداللهی افزود: در استان البرز حدود ۱۲۵ واحد گاوداری صنعتی فعال است که بخش قابل توجهی از آنها از سیستمهای بازچرخانی آب، مدیریت هوشمند مصرف انرژی و فناوریهای نوین بهره میبرند و برخی واحدها نیز با نصب پنلهای خورشیدی، علاوه بر تأمین برق مورد نیاز خود، مازاد برق تولیدی را به شبکه سراسری تزریق میکنند.
وی حضور مراکز علمی و تحقیقاتی همچون دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران، مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور، مرکز اصلاح نژاد دام و مؤسسات تولید واکسن را از مهمترین عوامل افزایش بهرهوری دامپروری البرز دانست و گفت: این ظرفیتهای علمی موجب شده است واحدهای دامپروری استان از نظر دانش فنی و عملکرد، در سطح مطلوبی قرار گیرند.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان البرز در پایان با اشاره به مشکلات این بخش اظهار کرد: افزایش هزینههای تولید، نوسانات قیمت نهادهها، آزادسازی ارز، کمبود سرمایه در گردش و نوسانات بازار محصولات دامی از مهمترین چالشهای تولیدکنندگان است، اما دامداران استان با اتکا به بهرهوری بالا و مدیریت صحیح، توانستهاند این شرایط را پشت سر گذاشته و روند تولید را حفظ کنند.
